Kunstmann inaugura su Casa Experimental con el lanzamiento de dos "Blendt": una fusión entre tradición cervecera y la innovación

• La nueva propuesta de la Casa Experimental debuta con Garten Tonic, una bebida fermentada de estilo RTD inspirada en la sofisticación del clásico Gin Tonic.

Cervecería Kunstmann, líder en innovación y calidad cervecera en Chile, anuncia el lanzamiento de sus dos nuevas creaciones: Garten Tonic y Beeren Spritz, ambas de la nueva línea de productos “Blendt”. Estas especialidades son las primeras elaboradas en su nueva Casa Experimental, un espacio dedicado exclusivamente a la exploración de ingredientes y técnicas innovadoras por parte de sus maestros cerveceros.

"Con la apertura de nuestra Casa Experimental y el nacimiento de Blendt, hemos logrado un equilibrio perfecto entre el respeto por nuestra tradición cervecera y la audacia de la innovación”, señala Pablo Enríquez, maestro cervecero de Kunstmann. “No se trata solo de crear nuevos sabores, sino de redefinir lo que una cerveza puede ser. Al integrar botánicos naturales y técnicas de coctelería a nuestra base de maltas y lúpulos seleccionados, estamos ofreciendo una experiencia sofisticada que mantiene intacto el sello de calidad que nos caracteriza desde Valdivia".

Experiencias sensoriales únicas

La nueva propuesta de la Casa Experimental debuta con Garten Tonic, una bebida fermentada de estilo RTD inspirada en la sofisticación del clásico Gin Tonic. Esta especialidad se presenta como una cerveza dorada de espuma blanca, donde destacan aromas herbales de lavanda y cedrón que anticipan un cuerpo medio con un inicio levemente amargo y un final ácido y mineral. Con una graduación alcohólica de 5,5% abv.

Por otro lado, Beeren Spritz ofrece una alternativa vibrante y enfocada en la frescura, capturando la esencia del sur a través de aromas a cranberry, murta y sutiles notas amaderadas. Esta cerveza de tono rojizo brillante y 4,5% abv sorprende por su ligereza y carácter burbujeante, evolucionando desde un inicio dulce hacia una acidez final refrescante. 

"Para nosotros, unir la tradición con la innovación no es solo un objetivo, sino el motor que nos permite evolucionar sin perder nuestra esencia valdiviana. Con el lanzamiento de Blendt y la apertura de nuestra Casa Experimental, buscamos ofrecer a nuestros consumidores nuevas formas de disfrutar la cerveza, demostrando que la maestría técnica y la creatividad pueden coexistir para elevar el estándar de nuestra industria", señala Alejandro Kunstmann, gerente general de la cervecería.

Por tratarse de una edición limitada y experimental, los nuevos Blendt están disponibles exclusivamente en La Cervecería de Valdivia y en los Craft Bar de la marca, junto a un ritual de servido especial, permitiendo a las y los consumidores vivir una experiencia que combina tradición e innovación.